近几年来，农产品市场供过于求的情况越来越严重，“买方市场”的到来，让更多的农产品停留在了产销对接这一环节，农产品滞销情况十分严重。当第一年，某种农产品出现滞销，第二年就会有大量的农民放弃种植此类农产品，造成该产品的减产，从而价格上升，第三年又会有大量的农民转而种植该产品，市场行情恶性循环。所以，要解决农产品产销对接问题，并不能依靠减产这一方法。

在欧美和日本等部分国家，农业是以高度的标准化为基础运行的。农产品从新品种选育的区域试验和特性试验，到播种收获、加工整理、包装上市都有一套严格的标准。农民种植作物时用什么品种，土壤、光照、水分、温度条件要求是什么，何时下种、如何施肥、采摘条件、溯源方法，以及采摘后的仓储、筛选、分级、包装、冷链物流等等，都有严格的规定要求。

一方面，大规模标准化生产加工的农产品，成本一般是可控的，并且会随着技术、管理的进化而有一定幅度的降低；另一方面，当市场完全接受了你的标准，每个产地供应的都是标准农产品，那么这个市场上的农产品基价就是标准基价，消费者能接受的价格底线也会“标准化”，有不同层次的需求、消费能力，就会有相应的“标准价格”。

对于日本农产品的流通，农协可以调控全国农产品的产销，某个市场的某种农产品在某一天、某个时间段价格如何波动，市场需求还差多少；该种产品全国有多少产地已经或将要种植多少，品质如何；已经在运输过程中的又有多少，目的地是否饱和，中途应如何换市，换市后的价格是多少？农协都有着强大的调配能力。可以说，在农协的调控下，日本流通环节已经基本上实现了“标准化”。除此之外，农协还对加工、生产环节进行了标准化规定。

因此，农产品产销对接问题并不能靠减产解决。关键是标准化，包括生产加工冷链等环节的标准化，也包括流通环节的标准化等体系。流通环节的标准化在整个体系是最重要也最直接的；加工环节的标准化是最能规范市场定价的；源头生产环节的标准化则是最长远和根本的选项。三个标准都是必选。

中国农产品在流通环节还没有形成像日本那样强有力的农协平台，在生产、加工、冷链物流环节的标准化也没有形成基础，更重要的是市场和产地的信息流通还很不对称，农产品标准化还有很长的一段路要走。但是标准化是农产品上行的基础，也是准确定价的基础，市场前景非常广阔，值得各界从各方面投入探索。